Pharmacopée Hildegarde de Bingen

Hildegarde de Bingen (1098-1179) vécut en Allemagne près de Mayence. Bénédictine, elle est très inspirée dans sa vie quotidienne par les principes de discipline contenus dans la règle de saint Benoît.

Elle a elle-même édicté les six règles d'or de la santé :

1. Donner sa préférence aux remèdes naturels.
2. Adopter une diététique qui soit une thérapie par elle-même.
3. Tenir le juste équilibre entre les heures de travail et de repos.
4. Maintenir l’harmonie entre le sommeil et la phase active.
5. Stimuler l’élimination des toxines et activer les moyens de défenses propres de l’organisme.
6. Purifier l’âme et solliciter les ressources de guérison spirituelle.

D’après Sainte Hildegarde, les maladies ne sont pas des coups inéluctables du destin, affligeant le corps, fondant sur lui « telle la foudre d’un ciel serein ». Mais la conséquence de comportements nutritionnels et d’habitudes de vie erronée que l’on peut corriger à tout moment, en toute responsabilité, en observant un mode de vie qui tient compte de l’être dans sa globalité.

Cette harmonie générale s’acquiert aussi par une morale, une discipline : "tendre à la vertu et résister à l’attrait du vice". On peut trouver l'écho de cette même inspiration chez Platon :

 "On peut louer tout ce qui produit la vertu, tout ce qui l'accompagne, tout ce qu'elle fait faire, tout ce qu'elle engendre, de même qu'on doit blâmer le contraire.  Dans la triple division de l'âme qu'admet Platon, la vertu de la partie raisonnable de l'âme, c'est la prudence; la vertu de sa partie passionnée, c'est la douceur avec le courage; la vertu de sa partie concupiscible, c'est la tempérance avec la modération, qui sait se dominer; enfin, la vertu de l'âme tout entière, c'est la justice unie à la générosité et à la grandeur d'âme.  Le vice de la partie rationnelle, c'est la déraison; le vice de la partie passionnée, c'est l'irascibilité et la lâcheté; le vice de la partie concupiscible, c'est la débauche, et l'intempérance, qui n'est point maîtresse de soi; et enfin, le vice de l'âme entière, c'est l'injustice, jointe à l'illibéralité et à la bassesse."